назад Оглавление вперед


[Старт] [ 1 ] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80] [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] [91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100] [101] [102] [103] [104] [105] [106] [107] [108] [109] [110] [111] [112] [113] [114] [115] [116] [117] [118] [119] [120] [121] [122] [123] [124] [125] [126] [127] [128] [129] [130] [131] [132] [133] [134] [135] [136] [137] [138] [139] [140] [141] [142] [143] [144] [145] [146] [147] [148] [149] [150] [151] [152] [153] [154] [155] [156] [157] [158] [159] [160] [161] [162] [163] [164] [165] [166] [167] [168] [169] [170] [171] [172] [173] [174] [175] [176] [177] [178] [179] [180] [181] [182] [183] [184] [185] [186] [187] [188] [189] [190] [191] [192] [193] [194] [195] [196] [197] [198] [199] [200] [201] [202] [203] [204] [205] [206] [207] [208] [209] [210] [211] [212] [213] [214] [215] [216] [217] [218] [219] [220] [221] [222] [223] [224] [225] [226] [227] [228] [229] [230] [231] [232] [233] [234] [235] [236] [237] [238] [239] [240] [241] [242] [243] [244] [245] [246] [247] [248] [249] [250] [251] [252] [253] [254] [255] [256] [257] [258] [259] [260] [261] [262] [263] [264] [265] [266] [267] [268] [269] [270] [271] [272] [273] [274] [275] [276] [277] [278] [279] [280] [281] [282] [283] [284] [285] [286] [287] [288] [289] [290] [291] [292] [293] [294] [295] [296] [297] [298] [299] [300] [301] [302] [303]


1

ВВЕДЕНИЕ

Введение в управление производством включает:

1. Управление процессом производства и эксплуатации (Глава 1).

2. Производительность, конкурентоспособность и производственная стратегия

(Глава 2).

3, Управление качеством (Глава 3).

Глава 1 дает общее представление о сфере управления производством. Она описывает природу и область применения производственного менеджмента и его отношение с другими частями организационной структуры. Среди важных тем, затронутых в этой главе, - различные типы производственных систем, сравнение производства и сферы обслуживания, краткая история производственного менеджмента и перечень последних тенденций в производственной сфере. После того, как вы прочитаете эту главу, у вас появится понимание функций производственного процесса в организации бизнеса.

Глава 2 рассматривает управление производством в более широком контексте и вводит темы производительности, конкуренции и стратегии. После того, как вы прочитаете Главу 2, вам будет понятно значение и важность функции управления относительно целей предприятия. Кроме того, эта глава описывает стратегию, основанную на факторе времени. Она применяется теперь на многих предприятиях, которые пытаются стать более конкурентоспособными и лучше обслуживать своих клиентов.

Приложение к Главе 2 описывает теорию принятия решений.

Глава 3 посвящена управлению качеством. После того, как вы прочитаете эту главу, вам будет хорошо понятно, почему же весь деловой мир придает такое значение качеству. Особый интерес представляет теория общего управления качеством (total quality management -TQM).



УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПРОИЗВОДСТВА И ЭКСПЛУАТАЦИИ

Цели изучения

Завершив изучение этой главы, вы должны уметь:

1. Дать определение термину управление производством (РОМ).

2. Определить три главных функциональных области предприятия и объяснить их взаимосвязь.

3. Описать производственные функции и характер работы менеджера.

4. Провести различие между проектированием и эксплуатацией производственных систем.

5. Осуществить общее описание различных типов производства.

6. Сравнить и противопоставить производство и сферу обслуживания.

7. Кратко описать историческое развитие управления производством.

8. Описать ключевые аспекты процесса принятия решений по управлению производством.

9. Описать современные тенденции в развитии управления производством.

10. Описать феномен Парето и объяснить его важность в решении проблем управления производством.

Содержание главы

Введение

Функции организаций Производство Финансы Маркетинг

Проектирование и эксплуатация производственных систем Отличительные особенности производственных систем

Степень стандартизации

Тип производства

Промышленное производство / производство услуг

Значение проектирования и эксплуатации производственных систем Производственный менеджер и процесс управления Производственные менеджеры и система принятия решений

Использование моделей

Количественный подход

Анализ альтернатив

Системный подход



Определение приоритетов Историческое развитие производственного менеджмента

Промышленная Революция

Н аучное управление

Роль человеческого фактора

Модели решений и наука управления

Развитие технологий

Влияние японской промышленности Последние тенденции

По материалам печати: Соглашение о свободной торговле в Северной Америке - реальные возможности

Материал для чтения: «Подвижное» производство - поощрение скорости и гибкости

Материал для чтения: Раймонд Манганелли о перестройке малого бизнеса

Экскурсия на производство: Предприятие по переработке отходов Хай Акр

Заключение

Ключевые термины

Вопросы для обсуждения и повторения

Упражнения по написанию докладных записок

Пример из практики: Хейзел

Эта книга - о производственном управлении (production and operations management - POM), которое включает в себя планирование, координирование и практическое исполнение всех действий по созданию товаров или услуг. Тема эта очень интересная и своевременная: производительность, качество, иностранная конкуренция и обслуживание потребителя обсуждаются сейчас всеми и повсюду. Все это - часть управления производством. П ервая глава представляет тему и дает краткий обзор управления производством (РОМ). Среди прочих затрагиваются вопросы: Что такое управление производством? Почему оно так важно? Каковы функции производственных менеджеров?

Цель этой книги состоит в том, чтобы представить широкую концептуальную структуру для управления производственным процессом на предприятиях. В первой главе даются основные понятия. Она начинается с краткого описания различных функций организационной структуры и их отношений друг с другом. Затем более подробно описывается производственная функция, включая способы классификации производственных систем и сравнение систем производства и обслуживания. Главу завершает краткое описание исторического развития системы РОМ и обсуждение основных проблем, которые стоят сегодня перед РОМ-менеджерами.

Введение

Для многих людей, термин производство ассоциируется с образом заводов, машин и сборочных линий. Интересно, что в прошлом область управления производством была сосредоточена исключительно на управлении собственно производственным процессом. В последнее время сфера действия управления производством значительно расширилась. Производственная теория и методология применяются теперь к широкому спектру действий и ситуаций вне производства; то есть в сфере услуг: здравоохранении, общественном питании, индустрии развлечений и отдыха, в банковском деле, управлении гостиницами, в розничной торговле, образовании, транспортных услугах

и правительстве. Такое расширение границ дало об- управления производством более общее назва-I Операционное управле- jg - управление работой, операционное управление ние - управление система- 1 „ г j г

ми или процессами, кото- - термин, который лучше отражает разнообразный рые создают товары и/или характер действий, к которым применяются концеп-услуги I ции и методы управления.

[Старт] [ 1 ] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80] [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] [91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100] [101] [102] [103] [104] [105] [106] [107] [108] [109] [110] [111] [112] [113] [114] [115] [116] [117] [118] [119] [120] [121] [122] [123] [124] [125] [126] [127] [128] [129] [130] [131] [132] [133] [134] [135] [136] [137] [138] [139] [140] [141] [142] [143] [144] [145] [146] [147] [148] [149] [150] [151] [152] [153] [154] [155] [156] [157] [158] [159] [160] [161] [162] [163] [164] [165] [166] [167] [168] [169] [170] [171] [172] [173] [174] [175] [176] [177] [178] [179] [180] [181] [182] [183] [184] [185] [186] [187] [188] [189] [190] [191] [192] [193] [194] [195] [196] [197] [198] [199] [200] [201] [202] [203] [204] [205] [206] [207] [208] [209] [210] [211] [212] [213] [214] [215] [216] [217] [218] [219] [220] [221] [222] [223] [224] [225] [226] [227] [228] [229] [230] [231] [232] [233] [234] [235] [236] [237] [238] [239] [240] [241] [242] [243] [244] [245] [246] [247] [248] [249] [250] [251] [252] [253] [254] [255] [256] [257] [258] [259] [260] [261] [262] [263] [264] [265] [266] [267] [268] [269] [270] [271] [272] [273] [274] [275] [276] [277] [278] [279] [280] [281] [282] [283] [284] [285] [286] [287] [288] [289] [290] [291] [292] [293] [294] [295] [296] [297] [298] [299] [300] [301] [302] [303]