назад Оглавление вперед


[Старт] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80] [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] [91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100] [101] [102] [103] [104] [105] [ 106 ] [107] [108] [109]


106

Осмотрите помещение ресторана и укажите на следующие особенности:

•Видишь бумажные стаканчики, которые они используют, и бумажные салфетки, в которые заворачивают гамбургеры? Их производят другие компании специально для «Макдональдса». Они обязаны выпускать стаканчики и салфетки в точном соответствии с требованиями «Макдональдса», иначе им за них не заплатят. Кто-то еще, тоже наемный работник, сидит за столом в офисе «Макдональдса», расположенном в совсем другом месте, отвечает за заказ этих изделий и за их своевременную поставку в каждый из тысяч ресторанов до того, как там закончатся запасы.

•Контрольный вопрос: какие еще ты видишь предметы, которые могут быть изготовлены для «Макдональдса» другими компаниями?

•Ваш вывод: итак, для того чтобы поставлять все необходимое для бесперебойного функционирования ресторанов, нужно большое количество разных компаний, работающих в разных областях промьппленности.

•Видишь человека, который чинит посудомоечную машину (или вкручивает лампочки, или моет окна)? Возможно, что он человек свободной профессии или у него свой маленький бизнес. Управляющий этим рестораном нанимает его для выполнения специальной работы, например починки машины или мойки окон. Для ресторана было бы слишком дорого нанимать работника такой квалификации на полный рабочий день, потому что его услуги необходимы только тогда, когда что-нибудь сломается или окна станут слишком грязными.

•Контрольный вопрос: для каких других работ или заданий управляющий может привлечь другие компании, вместо того чтобы нанимать гюстоянного работника?

•Ваш вывод: итак, для обеспечения бесперебойной работы ресторана необходимо пользоваться различными услугами посторонних компаний. Таким об-



разом, мелкие предприниматели и люди свободных профессий, обладающие квалификацией в разяичньа областях, получают возможность работать на «Макдональдс» и помогать ему обеспечивать необходимый уровень обслуживания.

Ты никогда не замечал, что все «Макдональдсы» похожи друг на друга? Еда в них всегда одинакова. Работники, правда, разные, но все говорят одно и тоже. Кетчуп тоже всегда один и тот же. Причина такого однообразия в том, что «Макдональдс» разработал для своих предприятий единую систему так называемых «стандартов». Каждый ресторан, если он желает носить название «Макдональдс», обязан следовать раз и навсегда установленным правилам и инструкциям. Весь комплекс правил и инструкций определяется специальными стандартами. Они полностью регламентируют все этапы производственного процесса. Стандартные инструкции определяют даже порядок заправки и мойки миксеров для взбивания коктейлей или фритюрниц для приготовления жареного картофеля.

Контрольный вопрос: Какие еще стандарты тебе удалось заметить?

Ваш вывод: Только благодаря стандартам, которые действуют в этом и во всех остальных ресторанах «Макдональдс» по всему миру, приобретать эти предприятия исключительно выгодно. Как думаешь, бьшо бы неплохо получить права на эти стандарты или создать что-нибудь в этом роде для твоего собственного бизнеса, чтобы он мог быть таким же успешным?

А как ты думаешь, почему я ни слова не сказал о том, что здесь не видно владельца этого «Макдональдса»? Владелец нанимает управляющего. Управляющий отвечает за повседневную работу ресторана. Управляющий нанимает и увольняет работников, отвечает за своевременную поставку продуктов и оборудования, следит, чтобы все посетители остались довольны и «етобы все шло, как по маслу. Управляющий



связывается с владельцем только для того, чтобы сообщить, как идут дела. Он может делать это раз в неделю по телефону или раз в месяц на совещаниях (которые проводятся в офисе или дома у владельца). Владельцу нужны эти звонки или совещания для того, чтобы знать, сколько денег принес этот ресторан. «Макдональдс» - это статья активов, которая принадлежит владельцу. Ему же принадлежат права на стандарты, благодаря которым ресторан работает. В данный момент владелец может находиться где угодно, например играть в гольф. Контрольный вопрос: сколько времени, по-твоему, проводит владелец в этом ресторане?

•Ваш вывод: итак, владелец - это человек, который заставляет этот актив работать на него, вместо того чтобы самому работать за деньги! И так как этот актив является для него источником денежного потока, сам владелец может тратить свое время на приобретение других активов или проводить его на поле для гольфа.

Финансовая практика у многоквартирного дома

Выберите многоквартирный дом где-нибудь по соседству, желательно, один из тех, которые ваш ребеггок хорошо знает или часто видит по пути в школу. Припаркуйте машину напротив и обратите внимание ребенка на следующие моменты:

•Это многоквартирный дом. Людей, которые живут в нем, называют «квартиросъемщиками», и за свое проживание они платят деньги или «квартплату». Благодаря квартгшате им разрешается жить в одной из квартир, но они не являются ее владельцами. Это все равно как если бы они взяли квартиру в долг. Обычно в стоимость квартплаты входит оплата за места общего пользования, такие как бассейн, прачечная или площадка перед домом.

•Контрольный вопрос: сколько, по-твоему, квартир в этом доме?

•Ваш вывод: итак, все жильцы платят владельцу дома квартплату за право проживания в этих квартирах.

[Старт] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80] [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] [91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100] [101] [102] [103] [104] [105] [ 106 ] [107] [108] [109]